17

kurier galicyjski * 31 stycznia – 16 lutego 2012 nr 2 (150)

WołYńSKi feSTiWAL

z PoLSKim AKCeNTem

Okres świąteczno-noworoczny, który rozpoczął rok 2012, jest rekordowy pod względem imprez kulturalno-

artystycznych, które odbyły się w Łucku. Kilka koncertów świątecznych artystów teatru miejskiego, koncert

kolęd w wykonaniu Wołyńskiego Chóru Ludowego, festiwal kolędników, kolęda jazzowa, liczne akcje cha-

rytatywne – nie jest to daleko pełny program prezentacji artystycznych. Już tradycyjnie zamyka ten okres

świąteczno-artystyczny w stolicy Wołynia festiwal etnograficzny „Boże Narodzenie w Łucku”.

ciepło nas przyjmuje publiczność,

dobrzy ludzie, wspaniała organi-

zacja imprez artystycznych. W ze-

szłym roku byliśmy na festiwalach

w Żytomierzu i Berdyczowie. A w

Łucku jesteśmy już po raz czwarty.

W naszym programie mamy polskie

kolędy i tańce, które tańczy się w

okresie Bożego Narodzenia”.

Warto tu zaznaczyć, że na festi-

aGNiESZka RaTNa

walu polskie kolędy brzmiały nie tylko

tekst i zdjęcia

ze sceny i na samym placu. W pro-

Poprzednie cztery lata przebie-

gramie festiwali – prezentacja bożo-

gał on pod hasłem „Boże Narodze-

narodzeniowych tradycji różnych na-

nie w wołyńskiej rodzinie”. W tym

rodów: Ormian, Polaków, Niemców,

roku impreza zmieniła nie tylko na-

Czechów, Rosjan. Demonstrowały je

zwę, ale stała się międzynarodową.

stowarzyszenia mniejszości narodo-

W ciągu dwu dni na placu Te-

wych z Łucka.

atralnym Łucka od rana do wieczora

Na białym obrusie ryba, bigos,

brzmiały życzenia zdrowia i szczę-

pierogi, grzyby, w tle melodie kolęd

ścia i wszelkiej pomyślności. Na

– tak częstują chętnych członkowie

Zespół „Uchażacze”

wspólna kolędę zjechały tu zespoły

Polskiego towarzystwa im. Tade-

folklorystyczne z Iwano-Frankowska,

usza Kościuszki. „Urodziłam się na

ki. Jedyne wyjście w tej sytuacji,

Nie zważając na padający mo-

Lwowa, Dniepropiertrowska, Czerni-

jowy Stan” Witalija Pryjmaka, tego-

terenach Żytomierskiego, – mówi

jak uważa przewodniczący bractwa

kry śnieg i wiatr, w ciągu całego

howa, ale też z Białorusi i Polski.

roczny konkurs „Miody Pitne” odby-

Ludmiła Świazińska. – Tam Polacy

pszczelarzy „Rój Lwowa”, członek

festiwalu na pl. Teatralnym było

Występ dziecięcego zespołu

wa się już po raz czwarty. Każdego

i Ukraińcy mieszkają w zgodzie, a

zarządu pszczelarzy Ukrainy, My-

ludnie i głośno. Goście weselili się,

z Chełma „Uchażacze” stał się ro-

roku wzrasta liczba uczestników,

dzieci od małego przejmują trady-

koła Grybok – iść do Europy. Działa

śpiewali kolędy, próbowali potrawy

dzynkiem święta. Mieszkańcy Łuc-

zwiększa się asortyment miodów.

cje obu narodów. Gdy przyjecha-

aktywnie w tym kierunku, nawiązując

narodowe. Żeby nie dokuczała po-

ka byli zachwyceni jaskrawymi ko-

Wielu pszczelarzy tworzy własne

liśmy tutaj, sytuacja była inna. Ale

stosunki pomiędzy pszczelarzami

goda, próbowali miody pitne, które

stiumami i repertuarem zespołu. To

kompozycje miodowuchy, wykorzy-

czasy się zmieniły, trzeba iść dalej,

Polski i Ukrainy.

przedstawiało na ogólnoukraińskim

co wywołało szczególne wrażenie,

stując jagody, zioła, soki.

ku lepszemu. Według mnie, trzeba

„We wrześniu zeszłego roku

konkursie „Pitne miody 2012” około

jest to, że obok gwiazdy betlejem-

„Ten produkt jest bardzo sta-

przebaczyć stare urazy i razem ru-

nasza delegacja wzięła udział w

50 pszczelarzy z całej Ukrainy.

skiej obowiązkowym atrybutem wy-

ry, umiano go dobrze przyrządzać

szać dalej. Gdy będziemy rozumieli

stępu była flaga państwowa Polski.

i szanowali się wzajemnie, propago-

„Są prawdziwymi patriotami swego

wali nasze kultury, będzie to tylko z

kraju, – chwalili widzowie. – Zuchy,

korzyścią dla miasta i dla naszych

trzeba brać z nich przykład”.

narodów. Mamy jedną ziemię, jedno

„Często jeździmy na Ukrainę, –

niebo, jedno słońce – nie mamy co

opowiada kierownik zespołu Bogumi-

dzielić. Powinniśmy pracować dla

ła Ryszkiewicz. – Tu zawsze bardzo

pokoju i siać dobro”.

Przedstawiciele społeczności polskiej z łucka (pierwsza od prawej – ludmiła Świazińska)

„Moja miodowucha – za uszy nie

jeszcze za czasów Rusi kijowskiej,

ogólnopolskich Dniach Pszczela-

odciągniesz, – nalewa na próbę do

– opowiada. – Gdy inne państwa

rza, które odbywały się w Ostrowcu

szklanki aromatyczny napój Mykoła

sławiły się swymi winami, to my –

i Bałtowie, - kontynuuje. – Omówi-

Pozniak z Łucka. – W jej skład wcho-

miodami. Przyrządzano je, udosko-

liśmy wiele ważnych pytań, między

dzi chmiel, woda i miód. Tu widzicie

nalano, klarowano. Dziś rozwijamy

innymi, o kontynuacji współpracy

napis „Trójniak”. Oznacza to – 30%

znów tą działalność, propagując

i układaniu umów pomiędzy zrze-

miodu, reszta woda. Początkowo

zdrowy tryb życia. Nasz produkt

szeniami  pszczelarzy,  organizo-

miodowuchę gotuje się, potem musi

posiada 13-14 % alkoholu i nie wy-

waniu wspólnych konferencji na-

odstać, na koniec niektórzy dodają

wołuje przyzwyczajenia. Dobrze

ukowych na tematy pszczelarstwa.

różne aromatyczne zioła. Ja nie do-

grzeje już mała porcja, a na drugi

Już na początku lutego niewielka

daję nic, bo moje miody już są aro-

dzień nie ma kaca”.

delegacja z Ukrainy weźmie udział w

matyczne. Mieszkam z żoną w Łuc-

Jak mówi Witalij Pryjmak, jedy-

takim spotkaniu, które odbędzie się

ku, ale pasiekę mamy w okolicach

nym miejscem, gdzie mogą propo-

pod Lublinem. Mamy nadzieję, że ta

Czerkas. Tam jest bardziej sprzyja-

nować swoje napoje są etnofesti-

współpraca da dobre owoce i nasze

jący klimat dla pszczół, więcej roślin

wale. Państwo nie jest zaintereso-

wspólne opracowania będą przed-

miodonośnych i kwitną one dłużej”.

wane w produkcie ekologicznym,

stawione na międzynarodowym kon-

Według słów szefa bractwa

ulubionym napoju kozaków, który

gresie pszczelarzy, który jest plano-

Szefowie bractw pszczelarskich z Wołynia i lwowa Witalij

pszczelarzy Ziemi Wołyńskiej „Ro-

może stać się alternatywą dla wód-

wany na rok 2013 w Kijowie”.

Pryjmak (od lewej) i Mykoła Grybok